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香辣下饭菜:酱香孜然豆腐做法

想知道酱香孜然豆腐怎样做好吃吗?那就一起来学习一下酱香孜然豆腐的做法吧!

酱香孜然豆腐所需材料

原料:豆腐,火腿,洋葱

配料:油,孜然粉,辣椒酱,香菜

酱香孜然豆腐的做法

1、把豆腐洗干净,切方块,火腿切小块,洋葱洗干净,切丝,香菜切段备用。

2、在锅里放油烧热,放入火腿煎一下,再放入豆腐煎至两面微黄色,装盘备用。

3、锅里留底油,放入洋葱翻炒几下,加入辣椒酱、孜然翻炒均匀,再放入豆腐、火腿和香菜翻炒均匀即可。

酱香孜然豆腐小贴士

1、因为辣椒酱有咸味了,可以不加盐,如果不够味再加盐调味即可。

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