欲罢不能的青椒炒鸡蛋
欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法说明
控水下，青椒更入味翠绿，鸡蛋下锅更鲜嫩
欲罢不能的青椒炒鸡蛋的食材和调料
| 青椒2 | 个 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 盐少许 | 克 |
| 葱少许 |
欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
碗内打入2个鸡蛋，快速搅拌让空气充分进入蛋液，这样煎出的鸡蛋更嫩也不容易糊 ，青椒去籽切小段，不怕辣的可忽略，然后放锅内煮半分钟，捞起控水后放入蛋碗
- 第2步.
照个人口味依次放入盐，少许提鲜酱，辣椒粉，搅拌后，锅内烧热转小火，青椒先前控过水，喜欢吃嫩点的一分钟即可出锅
- 第3步.
喜欢葱花的撒点小葱装盘即可
小贴士
辣椒是大青椒，不辣的
